نعلّمي صنع : كرات الشيكولاتة مع جوز الهند

المقادير :



- 4 علبة بسكويت سادة .



- 2 علبة حليب مكثف محلى .



- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني .



- 3/4 كوب زيت .



- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم .



- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة " .



- طبق ماء بارد .



- أي نوع مكسرات محمص .



الطريقة:



- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .



- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .



- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .



- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية .