الكيك بالبلح ع طريقه نور الحياه

من طرف **نور الحياه** الخميس يوليو 02, 2009 9:44 pm

السلام عليك حبيباتى
انا النهاردة جابيه ليكم طريقه الكيك بس ع طريقتى و يا رب تعجبعكم
المقادير
عدد 5 بيضه
2 كوب دقيق و سط
2 ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه كبيرة بيكنيج بودر
3 ملاعق كبيرة سمن او زبدة
1 كوب وسط سكر
عدد 1 كوب زبادى

و دلوقتى ال الطريقه bounce

اولا نحط الدقيق و البيكنيج بودر فى طبق و نقلب الديق و البيكنينج بودر ( عشان الهوا)
و بعدين نيجى لباقى المقدير
انا مش عندى الكيتشن ماشين بس بستعمل الخلاط العادى مش مشكله
المهم
نحط فى الخلاط المذكور اعلاه
البيض و السكر و السمن او الزبدة و الزبادى و طبعا الفانيليا
و نضربهم فى الخلاط
لمدة 3 دقائق
و بعد كدة نضيف الدقيق المخلوط بالبيكينج بودر حبه حبه طبعا عشان احنا بنستعمل الخلاط العادى cheers

و
لغايه مانخلص الدقيق و يتخلط كويس بالمقادير ال احنا قولنا عليها تمام
و نسيبها فى الخلاط لمدة 5 دقائق
طبعا عشان الهوا
و بعد كدة نحطها فى الصينيه
تمام كدة ماشين معايا
طويب
نيجى بقى للمهم
البلح Cool

طبعا احنا مقطعين البلح و شايلين النواه بتاعته
و نحط البلح على الكيكه الكميه ال انتو عايزنها
انا بحطه فى كل الكيكه يعنى مغطياها بالبلح
اولا طعمه بيبقى غايه فى الروعه و بنقلل السكر لاننا حاطين بلح

و بعدين نحطها فى الميكروويف على درجه حرارة 250 لمدة نصف ساعه

و بعدين شوفوا النتايج

يارب تعجبكم
معلش انا طولت عليكم rabbit